【超脂】山岡家のチャーシュー麺!

パパ編

どうもパパリーマンです!

今回は福井の大和田にある8号線沿いの山岡家に行ってきました!

全国展開されている山岡家は福井にも一店舗あります!

この山岡家のすごいところは24時間営業!

福井県内で24時間営業のラーメン屋さんは山岡家だけでしょう!

玄関前から豚骨のガツンと感じる香り!

早速入ってみましょう!

店内に入って左に食券機があり、タッチパネル式となっております!

こうやってすべてのメニューに写真が付いていると嬉しいですよね!

チェーン店ということもあり、クレジットや電子マネーも使えるのも良し!

もちろん現金も使えますよ!

今回はスタンダードの塩のチャーシュー麺を注文!

白濁とした濃厚スープ!

写真では分かりにくいですが、スープの表面には脂の膜がはっております!笑

まさしく「超脂」!

レンゲですくってみると、より脂感が伝わりますね!

この脂のおかげでスープの熱も冷めにくく、最後まで熱々で食べられます!

チャーシュー麺にすると5枚ものチャーシューがのってきます!

味も染み染みでほろほろ過ぎずバランス型のチャーシュー!

結構太めの麺でモッチモチであり、食べ応えがあり美味しい!!

これぐらいの麺でないとスープに負けてしまいますね!

表面の脂が麺にまとわりつき、濃厚さがより際立ちます!

通常よりもかなり熱いので、よりフーフーしてから食べましょう!

初めて食べる人はやけど注意です!笑

ちなみにLINEの友達登録すると餃子のプレゼント企画があり登録してみました!

登録も簡単でそんなにLINEでメッセージも来ないですし、かなりお得!笑

もちろん餃子も美味しい!

これまでの見た目通り、かなり脂多めです!

店内も豚骨の香りがかなり充満しており、もともと豚骨が苦手な方にはきついかも!

昨今のラーメン屋さんって豚骨の臭いを抑えるところが多いと感じますが、山岡家は逆に前面に豚骨をアピールしています!

好き嫌いが分かれやすいラーメン屋さんではありますが、まだ食べたことのない方にはぜひ行ってみてほしいです!

山岡家でしか食べられない特徴的なラーメンですし、ハマった時にはすごく通うんじゃないかな!笑

個人的には好きですね!

大変美味しくいただきました!

24時間営業なんでシーンで食べに行けるので是非行ってみてください!

それでは!

店舗情報

店名:ラーメン山岡家 福井大和田店

住所:福井県福井市大和田1丁目1505

TEL:0776-97-6596

営業時間:24時間営業

定休日:なし

駐車場:あり

公式HP:https://www.yamaokaya.com/

インスタグラム:https://www.instagram.com/koushiki_yamaokaya/

Twitter:

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