どうも!パパリーマンです!
今回は福井県鯖江市にあるラーメン屋さん!
鶏っぷ別邸に行ってきました!
前回UPしたブログでは鶏っぷログハウス店を紹介しましたが、同じ系列でも提供しているラーメンが違うんです!
この鶏っぷ別邸が推しているのがズバリ「ネギ」!
店内には京都産九条ねぎと書かれた看板があり、産地にもこだわりを感じます!
サイドメニューにも九条ねぎご飯があり、ネギ好きにはたまらないお店ですね!
お座敷の席もあるので、家族連れでもおすすめ!
お子様ラーメンのメニューは親目線としてもすごく嬉しい!
食券機にはメニューがずらり!
食券機の横にはラーメンの写真が貼ってあるのでイメージしやすいですよ!
ラーメンを注文すると席に案内してくれます!
カウンター席の前には各種SNSのリンクが!
お得なサービスがあるようなのでまだフォローしていない人は待ち時間にでもチェックしてみて!
鶏っぷ別邸にも和え玉が!こちらは鶏っぷグループでは統一のようですね!
これだけでも美味しいので是非食べてみて!
今回注文したのが味玉ねぎっぷ!
早速着丼!注文してから出てくるスピードがめっちゃ速い!
お昼休みのサラリーマンもたくさんいて、人気な理由の一つでしょう!
ねぎっぷと言うだけあってネギがどっさり!
圧倒的シャキシャキ感とごま油の香りが口の中にブワっと広がります!
麺も早く食べたい気持ちがあったんですが、このネギを食べた瞬間に白米くれって思いました笑
ネギだけでも完結しちゃうほどの完成度!
次はネギご飯か白米を絶対頼もう!
鶏出汁がしっかりと出ていてゴクゴクの飲めるスープ!
そしていよいよ麺!
細麺でつるつるとした表面でコシもしっかりありながらスープをしっかり絡まってます!
今回は大盛にすることもなくご飯ものを頼むことなくラーメン一杯のみでしたがお腹いっぱいになりました!
たぶん麺の量よりも普通に多いんじゃないかな!
ちなみに卓上には今は無き家っぷの家酢が!?
以前、福井市の光陽にあった家系ラーメンの家っぷのお酢をなんと鶏っぷ別邸では楽しめるサプライズ!
これを入れるとまた雰囲気はガラッと変わり、さっぱりと食べられます!
ご馳走様でした!
大変美味しゅうございました!
福井県鯖江市にある鶏っぷ別邸でねぎっぷを思いっきり楽しんでみてはいかかでしょうか!
それでは!
店舗情報
店名:鶏っぷ別邸
住所:福井県鯖江市有定町2丁目3−2
営業時間:昼11:00~14:00、夜17:00~20:00 月曜日は昼営業のみ
定休日:日曜日
インスタグラム:https://www.instagram.com/trip.bettei/
Twitter:
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