どうも!パパです!
今回は二郎系サラリーマンについて書いていきます!むしろ書きたかった!
なぜなら私自身が二郎系ラーメンが大好きだからです!
「そもそも二郎系ラーメンってなんですか?」って人のために本当に簡単に説明します!
二郎系とは「ラーメン二郎」というラーメン店の店名から二郎系と言われだし、鶏と豚で作ったスープに特大チャーシューと山盛りのもやしと大量のニンニク、極太の麺を使用したラーメンです!
後程写真も載せますので、そちらでイメージを明確にさせて下さいね!
独特なシルエットと化したラーメンを俗に「二郎系」と呼ばれていますが、更に3つに細分化されます!
ラーメン二郎で作られたラーメン→ラーメン二郎(二郎)
ラーメン二郎で修業し店名を変えて作られたラーメン→二郎系
ラーメン二郎で修業せず同様に作られたラーメン→二郎インスパイア系
呼び方によって過去の経緯も分かったりするので面白いですよね!
私もドハマりしていた時は週1は必ず食べていました!
私の地元福井県にはラーメン二郎はなく、二郎系ラーメンも無く、二郎インスパイア系のお店が3件あります!
いずれも福井県福井市にあり、どちらでも食べたことがあるので私の独断と偏見で順を追って紹介していきます!
池田屋
このお店は私の一番好きなお店です!
福井市の福井工業大学の近くにあります!
こちらのお店はカウンターのみのお店で食券を購入し、席が空いたら随時座っていくスタイルのお店です!ですので回転も早いので、並んでいても比較的に待ち時間が少なく席に付けます!
まず嬉しいところは店内に10人ほど座れる椅子が並べられています!暑い日や寒い日、雨の日でも店内で待てるのが嬉しいですよね!
定休日は日曜日!水曜日と土曜日は午前中のみ営業!
店員さんも皆さん優しく、初めて行く方も抵抗が少なく食べに行けると思います!
そして池田屋のラーメンがこちら!
くたくたの野菜にほろほろに崩れる特大チャーシューとほぐしチャーシューがあり、ガツンとくるスープがたまらなく美味しいです!
麺もモッチリとした感じで食べ応えもあり、食べた後の満足感がたまりません!
量はミニ、プチ、小、中、大があり、初めて行く方はミニかプチをオススメします!
この他に汁なしがあります!コショウと焦がし唐辛子の辛みがガツンと聞いてスパイシーな味わいとなっています!
また2~3か月に一回ぐらいのペースで平日昼限定で期間限定メニューが出されるので、公式ツイッターで案内されているのでそちらも楽しみですね!
夢を語れ 福井
こちらのお店も2020年にオープンした二郎インスパイア系のお店です!
お店の場所は先ほどの池田屋と凄く近く徒歩2~3分といったところでしょうか!
お店はカウンターとテーブル席もあり、友達と言っても一緒に食べられるように配慮してくださる構成!
並びはロット制となっているため、お店の回転としては池田屋に比べ遅めではありますが、2人以上で行く場合には嬉しいですね!またお店の効率も考えてのことだと思います!
定休日は月曜日!火~土曜日は夕方営業で日曜日は昼営業のみです!
夢を語れではラーメン以外にも楽しい部分があります!
それはお店の名前そのままなんですが、店内で夢を語ることが出来ます!自身のテーブルに呼び鈴がありますが、これは店員を呼ぶものでなく、「今から夢を語ります!」という合図のための呼び鈴です!
夢を語ってくれた方にはトッピング1つ無料などキャンペーンもやっているみたいですし、店内の壁にはお客さんの夢がぎっしり書かれています!
実は夢を語れ福井さんがオープン直前に開店のお手伝いに行ったときに夢を書かせていただきました!(笑)
夢を語れのオーナーの夢の一つが全国各県に夢を語れをオープンさせ全国制覇するとのことでした!
またこの夢を語れさんはオープン後3年でお店を閉めることになっているようです!
そこからお店を継承したいと夢を持っている人が現れたときはその限りではないようですが(笑)
夢を語れ福井さんのラーメンがこちら!
あっさり目でごくごく飲めるようなスープにワシワシとした麺!ド迫力で食べ応えのある豚!人気の理由がうなづけます!
アブラは別皿で出して下さり、トッピングもチーズや味付けウズラなど多種そろえてくれているのが嬉しいですね!
店内の雰囲気も明るく、店員さんもラーメン食べきっても褒めてくれますし、夢を語っても褒めてくれても褒めてくれますし、お店を出た後も凄くハッピーな気持ちにさせてくれるお店です!
公式ツイッターで順番待ちの状況もツイートしてくれていますので、是非行ってみて下さい!
「グッジョブ!」
激盛ら~めん ゴリラ屋
最後に紹介するのが激盛ら~めんゴリラ屋さんです!
場所は福井大学文京キャンパスより徒歩1分程にあります!
定休日は基本的に日曜日!
こちらのラーメン屋さんは非常に特徴的で賛否分かれるお店です!
ちなみに私の二郎系ラーメンデビューはここでした!!
ここからはゴリラ屋さんが好きな方が読むと不快に感じる方もいらっしゃると思いますので読みたくない人は飛ばしてください!
私も過去に5回行きましたが、内2回は入店拒否されています(笑)2回目に入店拒否されてからは私も行っていません(笑)
残念ながら人にオススメできるようなお店ではないです。
詳細はグーグルの口コミを見てもらえれば把握できます!
自分も見ましたが大体あってます!
怖いもの見たさで自己責任で行ってみてはいかがでしょうか(笑)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
それでは!!
パパ
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