どうも!パパリーマンです!
福井駅前にある「つけ麺いちろく」さんに家族で食べに行ったよ!
つけ麺いちろくさんは福井駅前にある複合施設ハピリンの1階にあります!
そもそも福井の方なら「いちろくらーめん」をご存じの方もいらっしゃるのではないでしょうか!
店名でもお察しの通り、いちろくらーめんから派生した、いちろくらーめんのつけ麺を食べられるお店となっています!
しかもこのいちろくラーメンは同じ建物内の2階にあります!
ですので、今日はラーメン!今日はつけ麺!と自分の気分に合わせて食べに行けるのがいいですね!
写真ではカウンターしかないように見えますが、奥にテーブル席が2席あるのでご安心ください!
お店の横に食券機があるので、そちらでご注文下さい!
すべてのメニューが写真付きのため、すごく分かりやすい!
スープは塩か醤油!麺も細麺と太麺を選べます!
今回私は肉つけ麺の塩の太麺を注文!
そして妻はもやしつけ麺の醤油の細麺を注文!
あとは焼きシュウマイ一つでオーダー完了!
奥のテーブル席ですが、小上がりになっているので車いすは厳しいです!
ベビーカーぐらいでしたらオッケーです!
娘も一緒にベビーカーに座りながら食べられました!
まずは妻の注文したもやしつけ麺の醤油の細麺!
つけ汁がこちら!
つけ麺いちろくではチャーシューでなく、ばら肉を使用!
チャーシューを食べたい人はトッピングでありますので追加でご注文を!
つけ汁はしっかりとした醤油スープで酸味があります!
ガツンとした味ですが、酸味のあるスープがサッパリとさせてくれるいいバランス!
そして細麺がこちら!
冷たく締めれれていて麺のツヤがいい!
つけ汁に負けないしっかりとしたコシがあり、のど越しがいい!
もやしつけ麺というだけあってばら肉の下にはもやしがどっさり!
豚バラにもやしを巻いて一口でガブリ!食べ応え抜群!
卓上には酢がありますので、更に酢が欲しい人は追い酢をどうぞ!
そして私の注文した、肉つけ麺の塩の太麺!
バラ肉が山盛り!笑
こちらはつけ麺いちろくの看板メニュー!
塩のスープはこんな感じ!
香味油が輝いてます!それでいて透き通ったスープ!
味はガツンとくるパンチのある塩スープ!
つけ麺なのでスープも濃いめに仕上がっています!
そして太麺がこちら!
冷たく締められた太麺がツヤッツヤ!
見た目からのど越しがいいことが分かります!
麺だけ食べてみると小麦の甘味をほんのり感じれてコシのある麺!
塩スープにつけて食べてみるとパンチのある塩スープにこの太麺がよく合う!
あっという間に完食してしまいました!
最初に大盛を注文できますし、替え玉もありますので2種類の麺を楽しむのもいいですね!
ご馳走様でした!
福井駅前に来られたときにつけ麺が食べたい!と思った時にはぜひ「つけ麺いちろく」へ!
過去にも福井市内のつけ麺のブログを書いているので、こちらも気になった方は見てみてね!
それでは!
店舗情報
店名:つけ麺いちろく
住所:福井県福井市中央1丁目2−1 ハピリン 2F
営業時間:月~土10:30~21:30、日・祝10:30~20:00
定休日:なし
TEL:0776-43-1639
駐車場:なし
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