【森の癒しカフェ♡】福井県三国町にあるbois de(ボアデ) 絶品ヨーグルト!

ご飯屋さん(福井県メイン)

どうも!パパリーマン!

今回は福井県坂井市三国町にある森の中にポツンとある素敵なカフェに行ってきました!

そのお店がbois de(ボアデ)!

青々とした森の中にあり、秋になると紅葉も楽しめそう!

店内がこちら!

他のお客さんがいたため、全体の写真はありません!すみません!

ウッド調の作りにカウンターが5席ほどのこじんまりとした店内!

すべての席が森の方を向いており、景色が綺麗で癒されます!

メニューがこちら!

これ以外にも黒板に美味しそうなメニューが書かれています!

普段食べたことのないそそられるメニューがずらり!

カレー好きの妻はキャロットカレーの目玉焼きトッピングを注文!

スパイスの聞いたオーガニックを感じられるカレー!

すごく美味しい!

お店の雰囲気にピッタリのカレーって感じ!笑

私が注文したのはナポリタンスパゲティーのハンバーグトッピング!

ハンバーグの存在感がすごい!

粗挽きのお肉で作られたハンバーグですごくジューシー!

これだけでもメインにできそう!笑

ナポリタンは濃いめのソースが絡みつきなつかしさを感じられる仕上がり!

麺がすごく太くてモッチモチ!

この太さのパスタはなかなか食べないですが、すごく美味しくてハマりました!

今度スーパーとかで見かけたら買ってみよう!

見ての通り、煮詰められたソースが麺と野菜にすごく絡みついていてドロッとしています!

ご飯やパンが欲しくなる濃さ!たまらない!

次に注文したのがブルーチーズと舞茸とアボカドのキッシュ!

私、ブルーチーズには目がないんです!笑

ブルーチーズの強い香りがキッシュの完成度をぐっと上げていて最高!

それに合わせて舞茸のしゃくしゃくとした食感とアボカドのトロっとした食感がうまくマッチしています!

次に注文したのがポルチーニの入ったキノコスープ!どんだけ食べるん?笑

こちらのスープ!絶品でした!

ポルチーニと聞くとクリームベースを合わせたりする料理が多いですよね!

ですが、このスープはクリーム等を使っていなくキノコを前面に出したスープ!

すごく濃厚で生クリームを使っていないのにクリーミーな味わい!まぁ不思議!

トロッとした仕上がり、口いっぱいにキノコの芳醇な香りが広がります!

キノコ好きにはたまらない一品!

過去に食べたことのないスープなのでぜひ食べてほしいなー!

最後に注文したのがCOYOGUL(コヨグル)!はっこうアンコ乗せ!

このヨーグルトはココナッツミルクを植物性乳酸菌で発酵させたヨーグルトでグルテンフリーでありラクトースフリー!

大げさかもしれませんが、今まで食べたことない!そして一番美味しい!

植物性乳酸菌とは思えない濃厚さに加え、ココナッツミルクの優しい甘さ!

そして体にも良い!いいことづくし!

福井県内で店内でCOYOGULを食べられるのは私の知る限りbois deだけ!

しかもトッピングはbois deのオリジナルでさらに美味しい!

ネットでもCOYOGULを購入できますので是非ご賞味ください!


ご馳走様でした!

大変美味しゅうございました!

今回は森の中にひっそりあるカフェbois de(ボアデ)を紹介しました!

森の景色を楽しみながら美味しいごはんやデザートを食べられるカフェ!

車でドライブがてら行ってみてね!

それでは!

店舗情報

店名:bois de(ボアデ)

営業時間:12:00~18:00

定休日:火曜日、水曜日

TEL:090-3888-7273

インスタグラム:https://www.instagram.com/bois_de_mikuni/

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