どうも!パパリーマンです!
今回は福井駅前の西部福井店にある米と魚 たて涌に行ってきました!
西部福井店は福井県内にある唯一の百貨店!
西武福井店では飲食エリアを数年前にリニューアルされて、美味しいお店が勢ぞろい!
その中で今回食べに行ったのが、米と魚 たて涌!
こちらのお店の一番の醍醐味が土鍋ご飯!
一人分ずつ丁寧に土鍋で炊かれており、それだけでも贅沢!
そしてその土鍋ご飯のおかずとなる豪華なお魚やお肉!
福井県内でも土鍋ご飯を一人分ずつ炊いてくれるお店はそう見つかりませんよ!
早速店内に入ってみましょう!
ランチタイムにいった店内は既にお客さんが多くいらっしゃり店内写真は撮れませんでした!汗
店内の席はテーブル席がメインでオープン席は6席で半個室が8個室ほど!
カウンター席は8~10席ほどあります!
今回は事前に予約していたこともあり、半個室を使わせていただきました!
半個室は店内奥の窓際にあり、現在福井駅前再開発の現場を一望できます!
このビルにはコートヤード・バイ・マリオット福井は入ることが予定されております!
完成したときには一度宿泊してみたいですね!
お店は7階にあるため福井の北側を遠くまで見下ろすことができますので景観もいいですね!
メニューはすべてタッチパネル方式となっております!
厳選されたメニューを写真付きで見られて、そそられるものばかり!
注文したメニューの前に先についた時に出されたお茶が美味しくてびっくり!
どのお店でもお冷やお茶を出されますがこちらで出していただいたお茶が本当に美味しい!
芳醇なお茶の香りと甘味を感じられ、何とも言えない清々しさ!
お茶でこれだけ美味しいと感じさせてくれるならこの後出てくるお食事も期待が高まります!
まずは私が注文したのがこちら!
ひつまぶし御膳!
土鍋ご飯の上に鰻と卵焼きがぎっしり乗せられており、下にあるご飯が見えない!
なんて贅沢なんでしょう!
最初はうな丼として実食!カリッと香ばしく焼かれた鰻が最高に美味しい!
次は鰻と卵焼きをまぜまぜして実食!
お米と混ぜることで鰻がしっとりとなり、まとまりが増してまた旨い!
そして最後は出汁をかけて実食!
お米は固めに炊かれており、さらさらっとのどに流し込めます!
鮪節を使用されていて香り高い出汁が鰻や土鍋ご飯と相まって最高の出汁茶漬けが完成!
しっかりとしたボリュームですが、食べ方が多彩で満足度が非常に高いです!
ここからは妻と子供が注文したものも紹介します!
まずは妻が注文したのどぐろまぶし御膳!
土鍋ご飯の上に豪快に乗せられたのどぐろ!贅沢過ぎる!
脂の乗ったのどぐろが香ばしく焼き上げられていて香りも最高!
すだちを絞り食べてみるとこれまたさっぱりとした味付けで美味しい!
ひつまぶし御膳同様の順番で食べ進めあっという間に完食!
のどぐろの出汁茶漬けは本当に絶品でした!
最後に子どもが注文した黒毛和牛肉まぶし御膳!
綺麗にサシの入った和牛がぎっしり!美味しいに決まってます!!
食べてみるともちろん美味しい!
和牛も肉質も柔らかく脂が甘い!絶品!
出汁をかけてワサビを入れて食べることで和牛の脂もあっさりと食べられこれまた美味い!
最高です!
御馳走様でした!
大変美味しゅうございました!
米と魚 たて涌 いかがだったでしょうか!
贅沢なお食事を楽しめますので、ご褒美や親孝行としていいですね!
西武福井店でお買い物をされる際には是非、米と魚 たて涌に行ってみては!
きっと満足したお食事をいただけるでしょう!
それでは!
店舗情報
店名:米と魚 たて涌
住所:福井県福井市中央1丁目8−1 福井西武 8階
営業時間:昼11:00~15:00、夜17:00~22:00
定休日:なし
駐車場:なし(セゾンカードを持っていれば隣接パーキングは2時間無料)
Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=10006732688915
インスタグラム:https://www.instagram.com/tatewaki_kometosakana/?hl=ja
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