どうも!パパリーマンです!
今回は福井市文京にある【らーめんムラナカ】に行ってきました!
こちらのらーめんムラナカは私も何度か食べに行ったことのあるラーメン屋さん!
元々は福井市の夜の繁華街である片町にお店を構えておりましたが、数年前に文京に移転しました!
これから紹介していきますが、初めに行っておきます!こちらのラーメンは美味しい!
店内には待合スペースはないので外で待つ形となります!
オープン前に行ったのですが、既に並ばれている方もいらっしゃり、ギリギリで着席できました!笑
外にはボードに書かれたメニューもありますので待っている間に食べたいラーメンを決めておきましょう!
ラインナップを見るだけでもどれも美味しそうで迷いますよね!
早速店内に入ってみましょう!
店内に入ってすぐ左に食券機があります!
現金のみとなるため、注意してくださいね!
食券機の上には限定メニューが出ています!
食券機の横には写真付きのメニューが飾られているので、イメージもしやすくて嬉しい!
食券をスタッフに渡して席に案内してもらいましょう!
カウンター席は8席ほどでテーブル席が4席ほど!
席について待っている間に店内をみているとラーメンに使用している醤油メーカーさんの張り紙が!
使用する醤油へのこだわりも感じますし、それを使用されたラーメンがより楽しみですね!
今回は母と姉の家族3人で行ったので、3つのラーメンをこれから紹介しますね!
まずは母が注文した中華そば!
ムラナカといえば中華そば!
ムラナカこだわりの醤油を一番ダイレクトに楽しめる一杯!
スッキリとした鶏ガラスープが美味しくて中華麺もつるつるで美味しい!
中華そばってシンプルでごまかしが効かないと思うのですが、ムラナカの中華そばは本当に美味しい!
片町にあった時代もよく食べに行ってましたし、また食べたいと思える中華そば!
まずはムラナカの看板ラーメンの中華そばを食べてみてね!
次に姉が注文した限定の冷かけらーめん!
すごく洗練されて爽やかな見た目!
涼しい青の器に透き通った煮干しスープ!トッピングはネギのみ!本当にシンプル!
氷に冷やされたキンキンの煮干しスープですが、飲むとすごくパンチのきいた煮干し!
さらに冷たく締められた麺もコシが強くて強いスープに負けない麺!
冷たいラーメンって普段食べる機会ないですし、おそらく夏限定でしょう!
暑い時期の冷たい麺っていったら冷やし中華や冷麺のイメージが強いですが、最近は冷やしラーメンを出されるラーメン屋さんも増えてきています!
その一店であるムラナカの冷やしラーメンはすごく美味しかったです!
ご賞味ください!
そして最後に私が注文したのがキーマまぜそば!
トッピング盛りだくさんで美味しそう!
着丼した瞬間にカレーの香りがふわっときて食欲がそそるそそる!
沢山の具材と麺をまぜまぜして一気にすする!もう最高です!
卓上にはお酢やラー油、胡椒も置かれており、まぜそばをいろんな味に味変できます!
個人的にはお酢をかけて食べるのが好きですね~!
カレーのスパイスにお酢のさっぱり感が加わり、これまたすごく食べやすくなります!
まぜそばと言えば追い飯!ムラナカでは追い飯無料!嬉しい!
麺を食べ終わったらスタッフに声をかけて追い飯を貰いましょう!
麺を食べ終わったらスタッフに声をかけて追い飯を貰いましょう!
麺を食べ終わったらスタッフに声をかけて追い飯を貰いましょう!
麺が食べ終わったらスタッフに声をかけて追い飯を貰いましょう!
残った具材と追い飯をぐちゃぐちゃにまぜまぜしたらこれまた美味しい!
美味しくないわけがない!最高です!
大変美味しゅうございました!
ご馳走様でした!
いかがだったでしょうか!
らーめんムラナカ!メインとなる中華そばを軸に個性的で完成度の高い限定ラーメン!
ラーメンは食べたくなってもどんなラーメンを食べたいとまでは決まっていないときはありませんか?笑
きっとらーめんムラナカに食べに行けば食べたいラーメンを見つけられるでしょう!
それでは!
店舗情報
店名:らーめんムラナカ
住所:福井県福井市文京5丁目13−38 ハイシティ文京
営業時間:昼11:30~14:30、夜18:00~21:30
定休日:月曜日
駐車場:あり
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