どうも！パパリーマンです！
禁煙113日目を迎えました！今日も順調！
今回は福井県福井市開発にある「笹の極み」に行ってきました！
こちらのお店は福井県越前市の「笹はら」の支店となっています！
ここは油そばやつけ麺が有名と聞いておりまして、特に極太麺にこだわっているのだそう！
店主はつけ麺とみ田で修行されていたということもあり、今回はつけ麺がターゲットです！
さっそく中に入りましょう！
食券制となっております！見ての通り、種類もタッピングなどの追加メニューもかなり充実しています！
油そば、つけ麺推しと聞いていましたが、ラーメンもあり、本当に迷う！
でも今回はつけ麺が目当て！
こちらがつけ麺！並２２０ｇです！
存在感のすごい極太麺に分厚く食べ応えのあるチャーシューに極太のメンマ！
麺だけ食べてみると、すっごくもちもちしており、のど越しもすごくいい！
スープは魚介豚骨スープで濃厚でしっかりとした味わいで、柚子のいい香りがしているためさっぱり感も感じられ最後まで飽きることなく食べられます！
この柚子の香りは笹の極みの特徴と言えるでしょう！すごくいい！
すごく食べ応えのある一品なので並でも十分満足できます！
このお店はメニューやオプションが豊富なので他のメニューも食べてみたいですね！
がっつりとぶっとい麺を食べたい方は是非！
店舗情報
店舗名：笹の極み
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00
定休日：木曜日
住所：福井県福井市西開発2丁目201
TEL：0776-97-8002
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