どうも!パパリーマンです!
今回は和歌山県に行ったときに食べた東京油組総本店の油そばをご紹介いたします!
お店の正面のデザインがカッコイイ!
すごいインパクトで吸い込まれるように入ってしまいました!笑
そもそも油そばって食べたことありますか?
聞いたことはあっても脂っこそうでコッテリしてて食べにくそうと思っている方も多いのでは?
このブログでそのイメージを払拭できればと思っていますので最後まで読んでいただければ幸いです!笑
まず油そばっていうのはラーメンのようなスープがなくタレやラー油、お酢を混ぜて食べるものです!
油そばというネーミングがどうしてもカロリーが高くて脂っこいイメージを持たれると思いますが実は違うよう!
ラーメンに比べスープがない分、カロリーは役3分の2!塩分に関しては約半分!
東京油組総本店では使用される油にもこだわりがあり、脂肪燃焼効果のある油を使用し体にも優しいとのこと!
そうは言われても本当か!?と疑いますよね!
百聞は一食にしかず!笑
今回は油そばのスペシャルトッピングBをセレクト!
私個人のポリシーとしては初めて入るお店ではスペシャルメニューがあれがそれを選ぶ!
そうすればお店がベストと思うメニューが食べられると思っているから!笑
席はカウンター席のみ!
着席してしばらく待っていると着丼!
油そばのスペシャルトッピングB
野菜もたくさんで、具沢山な盛り付け!さすがスペシャルトッピングですね!
麺の下にタレがあり、混ぜ混ぜして食べるみたいですね!
テーブルの前に食べ方が書かれているので初心者の方にも優しい!
卓上にはお酢とラー油が常備されており、まずはそちらを説明文通りに回しいれる!
そして熱いうちによくかき混ぜる!
そうするとこんな感じ!
タレとラー油とお酢がモチモチの太麺に絡みすごくいい感じ!
実食!
食べてみての最初の感想はずばり!
脂っこくない!
あっさりとまでは言いませんが、醤油ベースのタレとお酢がサッパリさを出しすごく食べやすい!
油そばと言いますが、そこまで油がはいっているようには感じません!
ラー油の程よい辛みが食欲をさらにそそり、トッピングの野菜やチャーシューがいいアクセントになり、食べる箇所により食感が変わり面白い!
このチャーシューが大判で食べ応えがあり美味しい!
さらに卓上にきざみたまねぎが置いており、後乗せでさらに味変!
たまねぎの甘味とシャキシャキとした食感が増してさらに良し!
その後も一気に食べすすり、完食!
大変美味しゅうございました!
今回は大盛で注文しましたが、更に上のW盛でもよかったぐらい!
胸やけするような脂っこさもなく、最後までいろいろな味を楽しみながら食べ進められました!
油そばってネーミングからくる脂っこそうというイメージを払拭できる一杯でした!
自分と同じ印象を持たれている方もまだまだいらっしゃると思いますが、ぜひ食べに行ってみてください!
きっとハマりますよ!笑
それでは!
店舗情報
店名:東京油組総本店 和歌山組
住所:和歌山県和歌山市美園町5丁目1−5
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
駐車場:なし
公式HP:https://www.tokyo-aburasoba.com/
インスタグラム:https://www.instagram.com/tokyoaburagumi/
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