どうも!パパリーマンです!
今回は福井にある二郎インスパイア系の名門!池田屋福井店に食べに行ってきました!
私も足しげく通っているラーメン屋さんですが、不定期で期間限定メニューが出没します!笑
期間限定の案内はいつもTwitterでリリースしていますので、まずはTwitterをフォローしておきましょう!
ちなみに期間限定メニューですが、その都度ルールが変わるので注意!
たとえば終日提供する時があったり、平日のみだけだったり、平日の昼のみだったり!
これは店主の気まぐれでしょう!笑
そして今回リリースしていた期間限定メニューが「辛みそ」!
くぅ~!そそる~!
早速紹介していきますね!
店内に入るとすぐに食券があるのでそこで限定ボタンを選択!
そして事前にツイッターやインスタグラムで既に食べに行った人の投稿をチェックしていたので黒ウーロン茶と生卵も注文!
なんせ今回の辛みそ!かなりガツンとした濃い味付けで卵との相性が半端ないとのこと!
食券をカウンター前に置いてしばらく待っていると店主のコール!
店主「ニンニク入れますか?」
パパリーマン「ニンニクありのヤサイ少なめでお願いします!」
はい!着丼!
糸唐辛子が天辺に飾られていて、どっさりニンニクにどでかい豚!
そしてその下の赤黒いスープ!
悪魔的なビジュアルですね~!
池田屋といえばこの豚!でっかくて柔らかくて味が染み染み!
口いっぱいに頬張った時の幸福感はまさに絶頂!
鶏ガラと豚骨のベースのスープに濃厚な味噌が合わさって濃厚な辛みそスープの完成!
ドロッとしたしあがり、豚、ヤサイ、麺にこれでもかってくらい絡まりつく!
くったくたに茹でられたヤサイに極太の麺を一気にすする!最高です!
そしてこの麺やヤサイを生卵にくぐらせて食べることでガツンと来る味噌にマイルドさが加わり更に美味しい!
過去にもいろいろな限定メニューを食べてきましたが、過去一たまごが合うラーメンでした!
御馳走様でした!大変美味しゅうございました!
今回の「辛みそラーメン」最高に美味しかったです!
池田屋のベースのスープに辛みそが合わさり、濃厚でガツンとくる一杯!
ただ、ここで残念なお知らせがあります。涙
こちらの辛みそラーメンは7/29で終了しているんです!涙
ただ、池田屋の限定メニューは数か月に一回出てきます!
次の限定メニューが楽しみですね!
それでは!
店舗情報
店名:ラーメン池田屋
住所:福井県福井市学園2丁目6−1
営業時間:昼11:00~14:30、夜18:00~21:00
定休日:日曜日(水曜日午前営業のみ)
X(旧Twitter):https://twitter.com/yoshi10050907?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
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